





🔪 Slice with precision, style, and legacy in every cut.
The Kai Corporation Shun Classic Utility Knife is a 5.9-inch forged kitchen knife made in Japan, featuring a VGMax high-hardness stainless steel core blade with a beautiful Damascus wood-grain pattern. Its ergonomic pakkawood handle offers superior grip and comfort, making it ideal for versatile cutting tasks from delicate vegetables to tougher ingredients. Renowned for lasting sharpness and craftsmanship, this knife blends traditional Japanese forging with modern utility.
| ASIN | B0000Y7KFY |
| Amazon 売れ筋ランキング | ホーム&キッチン - 327,701位 ( ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る ) ペティナイフ - 292位 |
| GTIN (Global Trade Identification Number) | 04901601556605 |
| UPC | 400002688969 |
| おすすめ度 | 5つ星のうち4.7 1,264 レビュー |
| カラー | ブラック |
| サイズ | 150 mm |
| ハンドルの素材 | 木材 |
| ハンドル材質 | 木材 |
| ブランド | Shun |
| ブランド名 | Shun |
| ブレードのエッジ | プレーン |
| ブレードの材質 | ステンレス鋼, 高炭素ステンレス鋼 |
| ブレードの色 | シルバー |
| ブレードの長さ | 150 ミリメートル |
| ブレード素材 | ステンレス鋼, 高炭素ステンレス鋼 |
| ブレード長 | 150 ミリメートル |
| メーカー名 | 貝印株式会社 |
| メーカー型番 | DM0701 |
| モデル名 | DM0701 |
| ユニット数 | 1 個 |
| 付属コンポーネント | クラシックな6インチのユーティリティナイフ。 |
| 刃先 | プレーン |
| 品目の長さ | 266 ミリメートル |
| 商品のハイライト | 手作りの日本製包丁、精密で切れ味、VG-MAXコア、ダマスカスステンレススチールクラッディング、パッカーウッドハンドル。 |
| 商品の入り数 | 5 |
| 商品の重量 | 80 グラム |
| 商品タイプ名 | ペティナイフ |
| 構築タイプ | 鍛造 |
| 素材 | 刃体:ステンレス複合材, 口金・尻金:ステンレススチール, 柄:積層強化木 |
| 色 | ブラック |
| 食洗機対応 | いいえ |
あ**ま
切れ味よし
小ぶりなので使いやすい。個体差かもしれないけどアゴ付近の切れ味が少しだけ悪い。
A**A
当メーカー品15000STの代替として
関孫六シリーズの15000STを使用していましたが、研ぎに出すのを理由に購入しました。 刃の厚みが増した事もありますが、15000STよりも刃の剛性が高い印象です。 そのため、厚めの肉や硬い物を切る時には安定した切れ味が体感できます。 また、D字型のグリップとなっており利き手を選ぶ仕様とはなりますが違和感なく握りやすいです。 野菜や柔らかい物を切るときは、15000ST、そのほかについては旬のような使い分けをしていこうかと思っています。
M**N
很好用的小刀
包裝完整,刀子非常好用
A**O
外出携帯用に
手頃な大きさと切れ味で重宝しています。BBQに自作のローストビーフと一緒に持参したら皆さん切れ味に驚いていました
柳**み
シャープな切れ味
小さいのによく切れストレスを感じません。里芋の皮むきも難なくこなせました。
K**Z
薄いブレードで玉ねぎのスライスが薄くできます。
ペティよりブレードが少し長く、刃が薄いためニンニクのみじん切り、玉ねぎスライスが細かく薄く切れます。 刃持ちも良いので重宝します。
た**う
国産包丁
ホンモノ
川**慶
主婦している主夫
貝印は爪切り、髭剃りなどの刃物で使ってましたが、よく切れるしストレスにならないので使い心地が良く愛用してました。 最近、妻に代わって毎週土日は台所に立つようになり包丁をよく使うのですが切れないので良い包丁が欲しくて、迷わず貝印 から選びました。よく切れます。料理がしやすくなりました。ただ難を言えば、妻は早速手を切りました。バンドエイドを貼っています。 よく切れるので切れない包丁を使っていた人は要注意です。やっぱりよく切れると料理が楽しくなると思います。
M**R
Spitzen Messer für die täglichen Aufgaben in der Küche
Ein super Messer, hatte mein letztes Messer 15 Jahre bis jemand es in unserem Haushalt verloren hat.
A**N
Five Stars
Best utility knife I've ever used. Razor sharp so care needed.
F**O
Faca top!
Mais um faca japonesa adicionada a coleção…Seguindo a tradição dos cauteleiros japoneses apresenta um acabamento impecável, cabo ergonômico e lâmina com ótima afiação e polimento de fábrica
Y**L
Pas japonais chinois oui avec une boîte postale au Japon ne vous faite pas avoir
2 sur 10
K**E
Une valeur sûre dans les moyens de gamme Kai
très belle lame, conforme aux prétentions de la marque, seul bémol le manche un peu fin et court pour les grosses mains de bourrin comme les miennes!
Trustpilot
2 weeks ago
1 day ago