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Jovial Organic Einkorn Whole Wheat Flour - Bread Baking Flour for Sourdough, High Protein, Non-GMO, Organic Pizza & Pasta Flour, European Italian Flour, Glyphosate Free - 2 Lb, 3 PackUSDA Organic

Jovial Organic Einkorn Whole Wheat Flour - Bread Baking Flour for Sourdough, High Protein, Non-GMO, Organic Pizza & Pasta Flour, European Italian Flour, Glyphosate Free - 2 Lb, 3 PackUSDA Organic

Q: What is the organic certifying body of Jovial Foods? Thank you

Just like ANYTHING else organic is "how" it is grown. The main question that SHOULD be WHAT is grown. This is wheat that has not been genetically modified. There used to be a song sung about amber waves of grain, well they are not anymore because the wheat has been genetically modified and is maybe mid-shin high! Jovial however is the way it was back I that day and therefore is a much healthier food.

Q: Has anyone tried this flour in the no-knead bread recipe?

Yes, we used it once in Lahey's no knead loaf and will again. I use it constantly in Volkornbrot, either the Einkorn flour or even better, the berries, which I mill myself. Either way it is great.

Q: What is the difference between all purpose vs whole wheat? Does all purpose contaim gluten?

The whole wheat flour retains all bran and germ. Jovial all purpose flour has 20% of the bran and germ removed from the whole wheat flour. Einkorn is wheat and does contain gluten. However the gluten is very weak so those with gluten intolerances often can eat einkorn without negative consequences. Those with Celiac should NOT eat einkorn.

ID del producto: 80722493

Transacción segura

🌾100% Organic

💪High Protein

🇮🇹Authentic Italian

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Jovial Organic Einkorn Whole Wheat Flour - Bread Baking Flour for Sourdough, High Protein, Non-GMO, Organic Pizza & Pasta Flour, European Italian Flour, Glyphosate Free - 2 Lb, 3 Pack

Jovial Organic Einkorn Unbleached All Purpose Flour - Bread Baking Flour for Sourdough, High Protein, Non-GMO, Organic Pizza & Pasta, European Italian, Glyphosate Free - 10 Lb

Jovial Organic Einkorn Unbleached All Purpose Flour - Bread Baking Flour for Sourdough, High Protein, Non-GMO, Organic Pizza & Pasta Flour, European Italian Flour, Glyphosate Free - 32 Oz, 5 Pack

Descripción

Bake the Future with Einkorn! 🍞

ORIGINAL PURE - Einkorn is the original wheat, easier on sensitive stomachs.
CRAFTED WITH CARE - Made in Italy with a commitment to biodiversity and quality.
NUTRITIOUS POWERHOUSE - Packed with essential vitamins and minerals for a healthy lifestyle.
100 ORGANIC NON GMO - USDA Certified, ensuring purity and sustainability.
DELICIOUSLY UNIQUE FLAVOR - Nutty taste and silky texture elevate your baking game.

Jovial Organic Einkorn Whole Wheat Flour is a premium, non-GMO, and organic flour that offers a unique baking experience. With its high protein content and easier digestibility, it's perfect for creating delicious sourdough, pizza, and pasta. Sourced from Italy, this flour is a testament to sustainable farming practices and rich nutritional benefits.

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What is the organic certifying body of Jovial Foods? Thank you

Has anyone tried this flour in the no-knead bread recipe?

What is the difference between all purpose vs whole wheat? Does all purpose contaim gluten?

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

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