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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls by Paul R. Dittmer and J. Desmond Keefe - Hardcover

Name: Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls by Paul R. Dittmer and J. Desmond Keefe - Hardcover
Brand: Paul R. Dittmerj. Desmond Keefe
Price: 595656.59 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

4.5/5

ID del producto: 253791125

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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9th Edition

The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing

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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls by Paul R. Dittmer and J. Desmond Keefe - Hardcover

Preguntas comunes

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

El rey F.

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Hace 2 semanas

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Hace 3 días

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