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Food and Beverage Service, 10th Edition

Name: Food and Beverage Service, 10th Edition
SKU: 228376457
Price: 192570.20 ARS
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

ID del producto: 228376457

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Descripción

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Food and Beverage Service, 10th Edition by Cousins and Weekes is a professionally acclaimed textbook designed for hospitality managers and service professionals. Newly stocked and available with free delivery, this edition offers the latest industry standards and practical insights, making it a must-have resource ranked among top vocational books.

Presupuesto

ASIN	1398300152
Best Sellers Rank	507,893 in Books ( See Top 100 in Books ) 715 in Vocational 11,691 in Education & Reference Material for Young Adults 22,484 in Food & Drink (Books)
Customer reviews	3.9 3.9 out of 5 stars (15)
Dimensions	21.5 x 1.9 x 27.6 cm
ISBN-10	1401218334
ISBN-13	978-1398300156
Item weight	239 g
Language	English
Print length	424 pages
Publication date	28 Aug. 2020
Publisher	Hodder Education
Reading age	16 years and up

Reseñas

S**A

Very GOOD

9.03.2021

Preguntas comunes

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